W naszej Brasserie wino radości nadchodzi co roku w listopadzie. Chodzi oczywiście o BEAUJOLAIS NOUVEAU! Trzeci czwartek listopada jak co roku zgromadzi w restauracjach tłumy Gości. Świętować oni będą pojawienie się pierwszego wina z tegorocznego zbioru. Jak co roku na wielu stołach pojawi się rozsławiona, znana wszystkim paryska tancerka Toulose-Lautreca. To znak,że tym wieczorem zawładnie tradycyjnie najlepsze, najbardziej cenione, znikające z kieliszków i półek BEAUJOLAIS NOUVEAU firmy BOUCHARD PERE & FILS. Tak było w latach poprzednich, zarówno w Polsce, jak i na świecie. Tak będzie i tym razem: niezrównana stała jakość tego winnego żartownisia, gwarantowana przez Bouchard Pere Fils; absolutnie czytelny i rozpoznawalny znak-symbol fantazji, radości i dobrej zabawy; dobra cena. to trzy gwarancje Państwa sukcesu.
Korzystając z naszego szerokiego doświadczenia proponujemy Państwu organizację imprez okolicznościowych. Ustawienie sali i kompozycja karty dań pozwalają na dobranie niepowtarzalnych spotkań prywatnych a także tych niezapomnianych dla każdego z naszych Klientów… śluby, oraz inne imprezy familijne. W okresie wakacyjnym, proponujemy, aby cześć imprezy przenieść do ogródka przy naszej restauracji a wówczas tradycyjne menu uzupełnić bogatą ofertą dań pieczonych na wolnym ogniu. Restauracje krakowskie nie są dla nas konkurencją! Oczywiście w kalendarzu Brasserie nie zapominamy o takich wydarzeniach jak Sylwester, Ostatki, święto młodego wina francuskiego, czyli Beaujolais Nouveau w każdy trzeci czwartek listopada. Należy pamiętać, że nie wszystkie restauracje w Krakowie organizują Beaujolais.
Od 2000 roku staramy się sprostać wymaganiom kulinarnym naszych gości przyrządzając francuskie jedzenie w krakowie. Znakomite potrawy i wysokiej klasy obsługa, zadowolą najbardziej wymagających smakoszy. Brasserie specjalizuje się w daniach kuchni francuskiej z różnych regionów tego kraju. Z myślą o naszych stałych Klientach przynajmniej raz w roku zmieniamy kartę. Spośród naszych dań na szczególną uwagę zasługują: Duży wybór przystawek, w tym nasze wyjątkowe tarty ze szpinakiem i pieczarkami; Dla wegetarian sałatki i wiele innych ciekawych dań na bazie jarzyn; Wyśmienite zupy miedzy innymi cebulowa i rybna; Mule w różnych sosach; Ryby, ostrygi i inne owoce morza serwowane również w ciekawych zestawach na paterach; Szeroki wybór mięs, w tym polędwice w sosie serowym i normandzkim; Wyśmienite potrawy z jagnięciny i drobiu; Nasze desery to między innymi musy czekoladowe i creme brulee …a także wiele innych ciekawych pomysłów kulinarnych. Do posiłków wybranych przez Państwa polecamy szeroki wybór francuskich win. Pamiętajmy, że Brasserie to restauracja francuska. Brasserie Kraków - restauracja z klimatem i prawdziwą duszą… Dzielnica Kazimierz Kraków jest miejscem niezwykłym i jednocześnie różnorodnym pod wieloma względami.
Kuchnia, wnętrze, lokalizacja to to, co między innymi wpływa na niepowtarzalność tego miejsca na planie małopolski. We wnętrzach odrestaurowanej zajezdni tramwajów konnych na krakowskim Kazimierzu znajdziecie Państwo Brasserie Restauracje. Kraków w dzień, dla znużonych zwiedzaniem turystów chwila zapomnienia, a dla zapracowanych, miejsce firmowych spotkań. Wieczorem, kiedy już spokojniej można wsłuchać się w takty francuskich melodii, kiedy czas już nie goni tak bardzo, to pora na posiłek, na spotkanie ze znajomymi. Kuchnia francuska i jej przysmaki - te znane, sprawdzone i tradycyjne; te, przy których nie można odmówić sobie lampki wina bądź nie zakończyć ich deserem. Zapraszamy miedzy innymi na mule, tarty, sałatki … Kraków, restauracje - w wakacje oprócz szeroko otwartych przeszklonych drzwi zapraszających do wnętrza, oferujemy do dyspozycji gości ogródek. Codziennie od 12.00 do 23.00. Łatwy dojazd, miejsca do parkowania obok restauracji. Taka właśnie jest nasza restauracja. Kraków to nasza lokalizacja. Serdecznie zapraszamy i pozostajemy do Państwa dyspozycji. Restauracja, Kazimierz, Kraków - czy trzeba czegoś więcej…?
